湖北優質農產品進上海“潛江龍蝦”驚艷亮相

1月4日，2025年湖北優質農產品進上海推介展示活動在上海盛大開幕，作為此次展會的明星產品，“潛江龍蝦”驚艷亮相，為參展商和上海市民帶來一場全方位的感官盛宴。

活動儀式上，“楚滬一家親”團圓宴重點推介“冰鎮話梅潛江小龍蝦”，酸酸甜甜的冰鎮話梅小龍蝦，巧妙地結合了潛江食材和上海口味，備受上海人喜愛。此外，“潛江龍蝦”還開發了油燜大蝦、蒜蓉大蝦、蒸蝦、鹵蝦、檸檬泡泡蝦等特色口味128種。

走進產品推介展示區，“潛江龍蝦”展示位上人頭攢動，紅紅火火、色澤誘人的小龍蝦，引來眾多企業代表和上海市民品嘗與咨詢。

“以前冬天大多是吃凍蝦，沒想到現在能吃到活蝦，這蝦個頭肥大，要買點回家嘗嘗。”現場，上海市民顧先生看到有鮮活冬蝦，當場下單。“潛江鮮活小龍蝦，肉質Q彈，麻辣鮮香，味道很贊。”多位參展商現場品嘗后，表達了采購潛江龍蝦的意愿。

湖北神尊農業科技有限公司推出的“團圓蝦”主打戶外便捷，無需火電，只需自加熱8至15分鐘，即可享受到美味的小龍蝦；楚蝦王的“團年蝦”則口味豐富，檸檬泡蝦、蒜蓉、油燜等多種選擇，滿足不同消費者的味蕾需求；友鍋鹵蝦的“開運蝦”個頭超大，每只蝦都達1.1兩以上，采用液氮鎖鮮技術，確保營養不流失，同時精美的禮盒包裝也使其成為走親訪友的優選。

針對春節市場，“潛江龍蝦”特別推出團圓蝦、團年蝦、開運蝦等冬蝦系列產品，為上海市民端出最炫的年夜飯。

作為蝦稻共作高效種養模式發源地，潛江深耕小龍蝦產業二十余年，建成集選育繁育、生態種養、加工出口、餐飲美食、冷鏈物流、電子商務、節會文化等于一體的完備產業鏈，綜合產值達870億元，是中國小龍蝦之鄉、中國小龍蝦美食之鄉、中國小龍蝦加工出口第一市。