廣交會首次設立美食街

第135屆廣交會火熱舉行中，廣東省市場監(jiān)管局聯(lián)合中國對外貿易中心在本屆廣交會上首次設立美食街，為廣大參展商和觀眾提供更加豐富多元的餐飲體驗，為廣交會增添文化魅力和商業(yè)價值的同時，宣傳廣東美食文化，進一步提升廣東食品行業(yè)的整體競爭力和品牌影響力。

“中國有這么多的美食，在這里設美食街展示的創(chuàng)意很好。”廣東英國商會執(zhí)行委員會委員本杰明為美食街點贊，他表示，之前廣交會的餐飲選擇比較少，大部分人只能選擇快餐，現(xiàn)在有了美食街可以品嘗更多中國美食。

記者了解到，美食街吸引了一批代表廣東文化、體現(xiàn)廣東特色的餐飲集團和食品企業(yè)踴躍參與，“陶陶居”“廣州酒家”“蓮香樓”“新寶堂”等消費者耳熟能詳?shù)钠放圃诂F(xiàn)場集中亮相，美食街還設置地理標志產品、中華老字號等專區(qū)，品種豐富、形式多樣。

省市場監(jiān)管局有關負責人表示，廣交會美食街將通過深入挖掘廣交會的品牌效應，注入廣東美食特色，通過設計特色logo、音樂演出、非遺展示、地標產品展示等活動，將廣東美食文化與廣交會活動深度融合，讓海外廣大客商在感受中國優(yōu)質產品的同時感受廣東美食的魅力，打造“廣交會美食街”金字招牌。

同時，通過地標產品推介、地標文化展演、傳統(tǒng)文化巡展等方式突出展示廣東文化，讓來賓沉浸式體驗廣東美食，進一步增進客商對廣東美食的認知及了解。還將充分利用媒體和各類展示平臺，線上線下協(xié)同聯(lián)動，制作美食地圖，大力宣傳廣東美食、廣東產品，提高“食在廣東、游在廣東、購在廣東”美譽度，用美食吸引客商，留住客商在粵消費。

省市場監(jiān)管局表示，接下來還將積極引導企業(yè)增強質量品牌意識，凝聚質量品牌建設合力，共同營造質量品牌發(fā)展的良好社會氛圍，進一步提升廣東質量品牌的整體競爭力和影響力，為廣東在推進中國式現(xiàn)代化建設中走在前列提供有力質量支撐。

外商在美食街品嘗美食

文、圖/廣州日報新花城記者:何穎思 通訊員:粵市監(jiān)