紫燕百味雞鄭州專場直播創佳績，明星單品“夫妻肺片”登頂成交榜

夏季是鹵味行業的消費高峰期，紫燕百味雞通過創新性的直播營銷模式，持續為全國門店注入增長動能。

6月13日至14日，紫燕百味雞鄭州專場抖音直播成效顯著，通過達人種草與區域精準投放的營銷策略，活動累計曝光量超過285萬，明星產品“夫妻肺片”強勢登頂鄭州市熟食視頻周成交榜首位，并穩居鄭州看播熱度榜首，成為紫燕百味雞深化本地化營銷戰略的最新注腳。

精準營銷驅動增長，打造可復制范式

線上渠道一直是紫燕百味雞引流增量的重要陣地，在流量獲取層面，紫燕百味雞深度挖掘達人資源，邀請本地及美食垂類頭部達人參與直播，通過生動的產品展示和沉浸式的試吃體驗，將紫燕百味雞的特色美味傳遞給目標客群，有效激發消費者的購買欲望。同時，紫燕百味雞結合信息流精準區域投放，以大數據分析為支撐，將直播內容定向推送給鄭州本地用戶，確保每一次曝光都觸達潛在消費群體，顯著提升流量的精準度與轉化率。

這種營銷打法在紫燕百味雞的營銷體系內已是成熟范式。今年5月，紫燕百味雞在濟南“五一七拌菜節”直播中，獲得累計曝光量超過137萬；4月，在泉州與廈門雙城推出茶鹵系列新品，通過抖音直播實現累計曝光76萬次，同時帶動兩地門店日店均銷售額環比增長16%、日客流增長17%。這些成績充分驗證了紫燕百味雞這一營銷模式的可復制性與有效性。

多維發力持續賦能，夯實旺季增長基礎

在通過區域直播打開市場的同時，紫燕百味雞借助“鹵味+飲品”的跨界組合，打通年輕消費場景，為夏季消費旺季積蓄動能。在跨界合作領域，紫燕百味雞通過與元氣森林推出聯名套餐，不僅豐富了產品線，也滿足了消費者對時尚、便捷、美味的多元需求。借助雙方品牌的強大影響力和市場號召力，開展線上線下互動營銷，如舉辦抽獎、打卡等活動，吸引消費者參與，增強用戶粘性與品牌好感度。

隨著營銷活動帶來客流激增，門店的承接能力成為關鍵。紫燕百味雞在2025年啟動的旺季特訓計劃，正是為區域市場爆發做好準備。5月，紫燕百味雞在武漢、南昌啟動旺季特訓，聚焦外賣運營策略與鹵味零售新模式的場景化教學，為經銷商提供數字化工具與創新方法論，借助數字化工具對門店運營數據開展實時監控與剖析，精準優化產品組合、庫存管理以及推廣策略，助力經銷商提升運營效能。

為保障消費者體驗，紫燕百味雞依托柔性生產鏈與數智化系統，實現“前一日下單、當日生產、次日配送”的高效響應。在供應鏈上游，紫燕百味雞與溫氏股份、中糧集團等頭部供應商建立長期合作，從源頭保障原材料穩定供應，同時以五大生產基地為核心構建覆蓋華東、華中、西南的冷鏈配送網絡，通過冷鏈物流實現最優配送半徑內的新鮮度保障。此外，紫燕百味雞在供應鏈建設中持續投入技術力量，借助物聯網、GPS等技術對冷鏈物流全程實時監控，精準控溫控濕，以全鏈路數字化管理夯實產品品質，從供應鏈底層筑牢市場基礎。

未來，紫燕百味雞將不斷探索新的營銷模式與消費場景，以高品質的產品與服務回饋消費者，助力各區域門店銷售增長，推動品牌邁向更高的發展臺階。