比普通鹽貴幾十倍高價進口網紅鹽值不值得買？

食鹽作為日常必需品，最近迎來了許多色彩斑斕的進口伙伴——喜馬拉雅粉鹽，波斯藍鹽，美國夏威夷黑鹽，法國灰鹽，鹽花等進口網絡名人鹽競相登臺，在各大電商平臺上熱銷。

可是，這些包裝精美，造型各異，風情萬種的進口鹽，價格極其昂貴食鹽均價500克3.5元，而某喜馬拉雅粉鹽380克的價格是49元，是食鹽的幾十倍甚至上百倍

那么，我們經常吃的普通精鹽和進口的高價鹽有什么區別呢進口鹽真的值這個價嗎

主要成分和普通鹽一樣。

在某品牌鹽花的宣傳頁面中，品質，稀有，脆是其廣告語的關鍵詞，不少買家在產品評價中給予好評但當被問及鹽之花和普通鹽有什么區別時，有購買者表示味道沒有太大區別，但更健康高檔，吃起來心情好

類似的廣告標語也出現在其他網絡名人鹽產品推廣頁面整體來看，除去品質，稀有，更健康等花哨的口號，高價進口的網上名人鹽的賣點無非就是好看，含礦物質，味道略有不同

對此，中國農業大學食品科學與營養工程學院教授，中國食品科學技術學會理事范志紅表示，無論是普通精鹽還是進口網絡名人鹽，主要成分都是氯化鈉，差別不大有些進口鹽確實可以提供更多的礦物質，也可以被人體吸收但是，通過均衡飲食，人們也可以攝入進口網上名人鹽中含有的鈣，鎂，鉀等礦物質

至于進口網上名人鹽的主要賣點天然無添加劑，范志紅表示，由于食鹽本身就是天然防腐劑，普通精鹽中并沒有太多添加劑，大部分精鹽只有少量防結塊劑，防止食鹽結塊。

可食用，具有觀賞價值。

既然進口網絡名人鹽并不比普通鹽更健康，而且所謂的賣點也僅限于豐富的顏色和形狀以及異國情調的美名，那么購買高價進口網絡名人鹽的消費者是否在繳納智商稅。

我不認為這是‘智商稅’一些西方廚師收集世界各地的鹽，將不同的鹽與不同的菜肴相結合，以提升菜肴的整體味道某種意義上，這是部分消費者消費升級的表現另外，進口的網上名人鹽有各種顏色，在廚房里也能起到裝飾作用范志紅說，如果消費者買得起，購買高價網絡名人鹽也無可厚非

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱義也認為，顏色，形狀各異的進口網絡名人鹽不僅具有基本食用價值，還具有觀賞價值對于一些消費者來說，這也是一種不一樣的消費體驗進口鹽的熱銷，說明人們的消費水平提高了只要這些進口鹽符合食品安全標準，就不需要過多干預