中國布局全面提速 OATLY噢麥力成為燕麥奶代名詞

作為近年流行的關鍵詞之一，燕麥奶以一己之力，掀起了整個植物基的熱潮。這中間，離不開知名燕麥奶品牌OATLY噢麥力的大力推動。

據艾媒咨詢數據顯示，2021年中國燕麥奶的市場規模與2020年都有一倍多的增長，同比增長率為141.7%。預計在未來的四年中，燕麥奶的市場規模保持逐年上升的趨勢，同比增長率保持在50%左右。

OATLY源自北歐，這個創立于90年代的燕麥奶品牌，從默默無聞到華麗轉身，實現井噴式增長，并在2021年成功于納斯達克敲鐘。近幾年，燕麥奶從瑞典火到歐洲，又從歐洲火到中國，成功引爆植物奶賽道，成為充滿潛力的“未來食品”。

OATLY，成為燕麥奶“代名詞”

在OATLY進入中國之前，中國消費者對植物蛋白飲料并不陌生。豆奶、核桃露、杏仁露、椰奶等都屬于植物基產品，然而，消費者對這一品類的認知更多停留于含糖飲料、節日禮品等，對植物基、燕麥奶等概念的認知也并不清晰。

2018年，在OATLY 進入中國市場后針對性地提出了至今仍被業界稱道的“三個一戰略”，即1座城市(上海)、1款產品(咖啡大師燕麥奶)、1個市場(精品咖啡)，讓OATLY很快在中國精品咖啡圈“火”了起來。

“燕麥奶+咖啡”的發展模式不僅帶火了OATLY，也讓市場迅速出現了一眾跟隨者。這些品牌從產品設計、定位、品牌名字與OATLY高度相似，咖啡渠道也成為眾多燕麥奶品牌的必爭之地。如今，在大大小小的咖啡店，都能找到含有燕麥奶的咖啡飲品。

但通過咖啡渠道讓更多年輕消費者認識，只是OATLY的第一步。此后，OATLY通過茶飲、烘焙、就餐、出行等場景，多渠道觸達消費者，以不同的形態融入到消費者的日常生活中，起到了很好的市場教育作用。在某種意義上，如今的OATLY已經成為了燕麥奶的代名詞。

難以超越的產品優勢

今年618，OATLY全渠道銷售額突破5300萬元，全渠道同比增長超150%。在天貓、貓超、京東平臺，OATLY是植物蛋白飲料排名第一。

在天貓，OATLY是飲料類目排名第二，較去年同期提升2名，更首次進入天貓冰淇淋品類前十名。

與此同時，OATLY“咖啡大師”系列1L依然大受歡迎，而新品250系列僅上市2個月時間，取得了618期間超過100萬瓶的成績，拉動整個植物基品類增長。

特有酶解技術OATLY創造優質燕麥奶飲品

自上世紀九十年代成立開始，OATLY便專注于健康和環保的高品質燕麥產品研發。OATLY創始人Rickard ?ste借助特有的酶解技術，制作出了燕麥奶飲品。這一酶解黑科技不僅能恰到好處地保留燕麥的精華物質β-葡聚糖，也對燕麥奶的口感也起到積極作用，OATLY燕麥奶不用額外添加糖便可自帶燕麥甘甜，使產品可搭配咖啡和茶飲等創造更多風味。

除此之外，OATLY亞太創新研發中心、兩座亞洲工廠的先后使用，也幫助OATLY獲取更精準的國內消費人群洞察，快速響應中國市場需求，為中國消費者提供貼近需求的服務，以及更多的燕麥基飲食可能。

從國外到國內，從籍籍無名到引領品類發展，OATLY的蛻變和“出圈”給正在發展的品牌提供一個非常好的發展案例。而回歸OATLY品牌自身，如今消費者想起燕麥奶想起的總是OATLY。可以預見，隨著燕麥奶品類教育的完善，OATLY的發展進程值得期待。